Denizli’nin Çal ilçesinde küçük alanlarda ata tohumlarından susuz ve tamamen doğal üretilen meşhur Çal kavununda hasat devam ediyor. Çal Ziraat Odası Başkanı Haşim Ahmet Çil, dışı beyaz, içi pembe renkli meşhur una ait genlerinin kaybolmaması ve gelecek kuşaklara da aktarılması için ürüne sahip çıkılması çağrısı yaptı.
Meşhur kavunun ilçede sınırlı alanlarda ekildiğini, susuz yetiştirilen kavuna gübre verilmediğini, tamamen doğal olarak üretiminin yapıldığını hatırlatan Çil, “İlçemizde bağcılığın meşhur olduğu kadar, Çal Kavunu ’da meşhurdur. Çal Kavununun üretimi ilçemizde oldukça eskidir. Yerli ata tohumlarımızdan üretimi yapılan kavunun yetiştirilmesinde ilaç, gübre, damlama, sulama yapılmaz. Gelişen teknolojiyle birlikte farklı tekniklerin kullanıldığı tarımda, ilçemizdeki kavun üretiminde geleneksel yöntemler kullanılır. Bunun tadını bilen bu kavunu yiyen diğer kavunlara kolay kolay pek yönelmez” dedi
Meşhur Çal kavununda geleneksel yöntemlerle üretim yapıldığı için dekardan çok büyük oranda verim alınmadığına dikkat çeken Çil, "Maalesef günümüzde ürünün tanından ziyade verim miktarı, dekardan alınan ürün miktarı, raf ömrü gibi birçok etmene bakılıyor. Bizim yerli kavunlarımız bu yönden sıkıntılı. Yerli kavunda, çok uzun raf ömrü, dekardan yüksek verim alınmadığı için yerli kavun üretimi çok fazla yaygınlaşmadı. İlçe merkezinde bağlı mahallelerde kısıtlı alanlarda kavun üretimimiz var. Her şeye rağmen meşhur Çal kavunumuz, tabii ki çiftçilerimiz için ek gelir. Bizim için de önemli. Ata tohumu yerli tekniklerde üretime devam etmeliyiz. Çiftçilerimiz de ürettiği üründen para kazanmalı ki, gelecek yıllarda da kavun üretimine devam etsinler. Ata tohumlarımıza, bu tohumlardan üretim yapan çiftçilerimize destek olmalıyız” diye konuştu. (İHA)
Susuz üretilen Çal kavununda hasat devam ediyor
Denizli’nin Çal ilçesinde, ata tohumlarından susuz üretilen meşhur Çal kavununda hasat devam ediyor.
Yorumlar
Trend Haberler
![Germencik'in en eski sakini asırlara meydan okuyor](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/a-w279058-01.jpg)
Germencik'in en eski sakini asırlara meydan okuyor
![İzmir'de omuz atma cinayeti: 19'unda hayata veda etti](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/kemalpasa-cinayet.jpg)
İzmir'de omuz atma cinayeti: 19'unda hayata veda etti
![İzmir'deki intikam cinayeti kamerada](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/intikam-cinayeti.jpg)
İzmir'deki intikam cinayeti kamerada
![Yola çıkan köpek kazaya neden oldu: 1 ölü, 2 yaralı](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/kopek-yola-cikti.jpg)
Yola çıkan köpek kazaya neden oldu: 1 ölü, 2 yaralı
![İzmir'de feci kaza: 2 ölü, 3 ağır yaralı](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/kaza-izmir-kemalpasa.jpg)
İzmir'de feci kaza: 2 ölü, 3 ağır yaralı
![İzmir'de kadını alıkoyan saldırgan polise de ateş açtı](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/bornova-saldiri.jpg)
İzmir'de kadını alıkoyan saldırgan polise de ateş açtı
![Manisa'da bir kişi otomobilinde ölü bulundu](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/arac-icinde.jpg)
Manisa'da bir kişi otomobilinde ölü bulundu
![Manisa'da babasını öldürüp polise teslim oldu](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/manisa-baba.jpg)
Manisa'da babasını öldürüp polise teslim oldu
![İzmir’de kadın otobüs şoförüne yumruklu saldırı](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/kadin-sofore-saldiri.jpg)
İzmir’de kadın otobüs şoförüne yumruklu saldırı
![Park halindeki kamyona çarpan motokurye hayatını kaybetti](https://egemeclisicom.teimg.com/crop/250x150/egemeclisi-com/uploads/2024/09/moto-kurye.jpg)
Park halindeki kamyona çarpan motokurye hayatını kaybetti